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豚肉・玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

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なな1151
ご飯に合うね＾。＾

材料（1人分）

豚ロース焼肉用
3枚
卵
２個
☆玉ねぎ（薄切り）
50ｇ
☆人参（薄切り）
10ｇ
☆酒・みりん・砂糖・しょうゆ
大さじ1
☆だし汁
大さじ3
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉に塩コショウし、小麦粉を薄く付けます
  2. 2
    油を熱し、1を返しながら焼き、食べやすく切ります
  3. 3
    ☆を火にかけ煮ます
  4. 4
    野菜に火が通ったら２をのせ　とき卵を回し入れてとじます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/11/18
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カテゴリ
豚ロース玉ねぎ卵とじ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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