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ビールが進むガーリック枝豆 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
alomaflowers
お酒のあてにピッタリ!
材料(2人分)
枝豆
400g
にんにく
2かけ
液体昆布だし
小さじ1
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
たっぷりのお湯で枝豆を茹でる。茹で上がったらお湯を切っておく。
2
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく入れ、火を中火にしてオイルににんにくの香りを移す。
3
香りが立ってきたところで茹でた枝豆をフライパンに入れて軽く炒める。にんにくが枝豆全体に行き渡ったところでだしと醤油を入れてソースを全体に絡めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
居酒屋でたまに見かけるメニューだったので家でも作ってみました。
公開日:2019/08/12
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alomaflowers
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