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じゃがいも入りひじきの煮物レシピ・作り方

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わが家の定番料理のひとつです。

材料（3人分）

ひじき: 20ｇ

じゃがいも: 大1個

人参: 20ｇ

油揚げ: 2枚

だし汁: 100ｃｃ

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5

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作り方

1

油でじゃがいも、人参、ひじきを炒めます
2

その他の材料を加え弱火で煮汁が少なくなるまで煮含めます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/06/16

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カテゴリ: じゃがいもひじきの煮物ひじき

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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