焼きすぎない方が豆苗がシャキシャキして美味しいです。菊菜でもよいです。 ★の調味料はポン酢があればもっと簡単に出来ます。
豆苗が美味しそうだったので、残っていた豚バラ肉で巻きました。 ポン酢がなかったので、合わせ調味料でポン酢っぽい物を作りました。
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