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豆腐・切り昆布の煮物レシピ・作り方

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飽きずに食べられるおかずですね。

材料（2人分）

切り昆布（戻し）: 一掴み

人参: 30ｇ

木綿豆腐（水抜き）: 1/2丁

油揚げ: １枚

水: 50ｃｃ

ほんだし: 小さじ1/2

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～2

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作り方

1

油を熱し、人参、切り昆布を炒めその他の材料を加え煮含めます
2

汁けが少なくなったら火を止めます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので煮物を作りたくて。

公開日：2019/04/17

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関連情報

カテゴリ: 切り昆布にんじん油揚げ木綿豆腐

関連キーワード: 切り昆布ほんだししょうゆ砂糖

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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