豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで巻き重石をして一晩冷蔵庫で水切りします。
   6当分に切ります。

2. 2

   フライパンに油、豆腐を入れて熱します。

3. 3

   片面焼けたら裏返して両面焼き塩胡椒で味をつけます。