我が家のお弁当1番人気！豚肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩、コショウをふり
   米粉を薄くつける
   小麦粉でもＯＫですが、米粉の方がカリッとします！

2. 2

   といた卵につける

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンで焼く

4. 4

   裏返して焼く
   この時、卵を少し追加しても美味しいです

5. 5

   完成！
   今回は肩ロースを使用しましたが、豚肉なら何でも大丈夫です。