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圧力鍋で！アメリカンビーフの柔らか牛煮込みレシピ・作り方

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輸入牛も柔らかく美味しく出来ます。

材料（2人分）

アメリカンビーフこま切れ: 180ｇ

玉ねぎ: 小1個

だし汁: 大さじ1

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～2

ねぎ: 1本

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作り方

1

油を熱し玉ねぎ（薄切り）、牛肉の順に炒めます
2

ねぎ以外の材料を加え、重りが動き出したら弱火で10分加熱し10分蒸らします
（圧力鍋を使用）
3

お好みで刻みねぎを加えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に

公開日：2019/02/27

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関連情報

カテゴリ: その他の牛肉・ビーフ長ネギ（ねぎ）玉ねぎ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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