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レシピ詳細
カリフラワーの辛子酢味噌和え レシピ・作り方
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なな1151
ちょっと和風の味付けですが美味しいです^^
材料(2人分)
カリフラワー
1/4個
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆からし
小さじ1/2
作り方
1
カリフラワーはやや固めに茹でます
2
☆を混ぜ合わせ1を加え和えます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カリフラワーは茹ですぎるボソボソした食感になるのでやや固めに茹でると美味しいです
きっかけ
カリフラワーを使いたくて。
公開日:2019/02/17
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酢味噌
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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