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長ひじきの炒め煮レシピ・作り方

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おふくろの味ですね＾・＾

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

長ひじき（戻す）: 1袋

人参: 20ｇ

油揚げ: 1枚

枝豆: 一掴み

☆水: 大さじ1.5～2

☆ほんだし: 小さじ1

☆酒・みりん・砂糖: 大さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1.5～2

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作り方

1

油でひじき、人参を炒め揚げを加え炒め合わせます
2

☆を加え蓋をして弱火で煮含め　最後に枝豆（サヤから出す）を加えます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めるまで置くと味が浸みて美味しくなります。

きっかけ

ひじきを使いたくて。

公開日：2018/09/23

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関連情報

カテゴリ: ひじき枝豆ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/18 13:24

美味しかったです(^o^)v

作って下さって嬉しいです。レポありがとうございます。

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