豚玉チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにゴマ油をいれ豚肉炒める。
   火が通ったら一度フライパンからとりだす。
   細かく刻んでおく。

2. 2

   フライパンにゴマ油ひき、中火でときほぐした卵をいれる。
   半熟になったらご飯をいれ混ぜ合わせる。

3. 3

   卵とご飯が混ぜ合わさったら、手順1の豚肉をいれ混ぜ合わせる。

4. 4

   塩・ブラックペッパー・鶏ガラスープの素・醤油・オイスターソースを入れその都度混ぜ合わせる。
   少し焼きめがつくまで炒める。

5. 5

   お皿に盛り、お好みでパセリをかけて完成☆