揚げ大豆の甘酢がけレシピ・作り方

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大豆を食べよう！

材料（2人分）

蒸し大豆: 1/2袋

片栗粉: 適量

塩コショウ: 少々

白だし: 大さじ1.5

酢: 大さじ1.5

作り方

1

大豆に片栗粉をまぶしつけます
2

やや多めの油で転がしながら揚げ焼きにし、軽く塩コショウします
3

白だし（めんつゆでも可）と酢を合わせたものをかけて頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸し大豆を使いたくて。

公開日：2018/06/16

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カテゴリ: 大豆酢

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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