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圧力鍋でお肉柔らか！牛丼の具レシピ・作り方

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固いお肉も柔らかくなって美味しいです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛こま肉: 150ｇ

玉ねぎ: 1/2個

刻みねぎ: 少々

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ2

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作り方

1

刻みねぎ以外の材料を圧力鍋に入れ加熱
2

錘が動き出したら弱火にし、５分加熱１５分蒸らします
3

器に盛り、ねぎを散らします

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に。

公開日：2018/04/24

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関連情報

カテゴリ: 牛丼玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/09 20:19

圧力鍋でお肉がやわらかく仕上がりました(^^)味つけもとっても美味しかったです！

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