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簡単さやえんどうの卵とじ レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
特別な味付けをしなくても簡単に作れる卵とじです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さやえんどう
2分の1パック
2個
めんつゆ(2倍濃縮)
50ml
150ml
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作り方

  1. 1
    さやえんどうのすじをとります。
  2. 2
    鍋に水、めんつゆをいれて火にかけます。
  3. 3
    煮立ったらさやえんどうを加えます。
  4. 4
    つづけて割りほぐした卵を回し入れます。
    卵がふんわりしてきたら火を切り蓋をして余熱で卵をかためます。

おいしくなるコツ

めんつゆを適度な濃さに薄めます。

きっかけ

簡単なおかずが作りたかったので。

公開日:2018/01/17

関連情報

カテゴリ
卵とじめんつゆ簡単夕食さやえんどう黄色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/05/08 10:58
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
さやえんどう美味しいですよね。作ってくださりありがとうございます。

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