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切り干し大根の煮物で☆大根めし レシピ・作り方

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なな1151
雑穀米に切り干し大根の煮物を混ぜて。

材料（1人分）

雑穀米
1膳
切り干し大根の煮物
30ｇ
塩
少々
黒ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ごま以外の材料を混ぜ合わせます
  2. 2
    器に盛りごまをかけます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

老いた母が昔、食糧難の時代に食べた大根めしはとてもまずかったと話していたことを思い出しました。でもこの大根めしなら美味しいと言ってくれそう。

公開日：2017/07/25
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カテゴリ
切り干し大根

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