ピイラ―でキュウリとセロリの塩麹漬物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ★ビニール袋用意して
から
セロリ半分に切って
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- 2
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- キュウリもこの様に切って
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- 3
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- ピイラ―で5センチ位に
キュウリと
セロリ シャカシャカ全部切って
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- 4
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- 一つのビニ―ル袋に
セロリと
キュウリ合わせて
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- 5
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- 塩麹と塩少々
入れてもむだけ!
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- 6
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- こんな感じでねじって良く みっぷうして。
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- 7
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- 10分後出来上がりです。
スライスしてるので
他の料理してる間に
すぐ出来ます。
おいしくなるコツ
塩麹入れてるので塩少なくて大丈夫ですょ。
きっかけ
セロリが安かったし
セロリだけで作ろうかと思ったけど
キュウリが有ったので作ってみました。
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体を冷すキュウリとセロリで暑い日に良いですね～(´∀｀～)
シャキシャキ美味しいピイラ―で簡単です！