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油揚げ入りの焼き蕎麦 レシピ・作り方

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なな1151
お好み焼き風の蕎麦です。

材料（1人分）

茹で蕎麦（刻み）
1玉
油揚げ（刻み）
1/2枚
ねぎ（刻み）
1本
豚こま肉
30ｇ
☆米粉（小麦粉）
30ｇ
☆ダシダ（韓国産）
小さじ1
☆卵
1個
☆水
30ｃｃ
めんつゆ
適量
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせ、具材を加え合わせます
  2. 2
    油を熱し1を丸く流し入れ中火で蓋をして3分焼き、蓋を取り返して2分焼きます
  3. 3
    めんつゆを付けて頂きます
  4. 4
    ダシダ（韓国産）を使用
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕎麦が余ったので。

公開日：2017/05/18
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カテゴリ
アレンジそば

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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