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糸こんのチャプチェ風 レシピ・作り方

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なな1151
糸こんとあり合わせの野菜で作りました。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚こま肉
50ｇ
茹でたけのこ
1/2本
人参
20ｇ
しいたけ
1枚
白葱
15ｃｍ
糸こん
1袋
片栗粉
適量
しょうゆ・酒
少々
ダシダ（韓国産）
大匙1
おろしにんにく
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉はしょうゆ・酒で下味をつけ片栗粉をまぶし油で揚げ焼きしておきます
  2. 2
    食べやすく切った野菜をごま油で炒め、糸こん、おろしにんにくを加えて炒め合わせます
  3. 3
    1を入れダシダ（韓国産）で味付けします
  4. 4
    ダシダ使用
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるものでチャプチェを作りたくて。

公開日：2017/05/08
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじん

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/29 08:38
ごちそうさまでした(^^)
こころママ
美味しそうに作って下さって嬉しいです。レポありがとうございました。

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