エリンギ・人参・菜の花のバターソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にんじんは ２～３ミリの短冊に切ります
-
2
エリンギ、菜の花も小さく刻みます
-
3
バターを熱し、にんじん、エリンギをやや弱めの中火で炒めます
蓋をして1～2分蒸し焼きにすると早く火が通ります - 4 菜の花を加えて炒め合わせ塩コショウします
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