鍋の残りで次の日の朝ごはんに★卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の残りに石づきを取ったしめじを入れて沸騰したら冷やご飯を入れてほぐしながら混ぜます。

2. 2

   弱火にして卵を溶いたものを流し入れ混ぜずにそのまま5分煮込みます。

3. 3

   卵が固まってきたら混ぜ合わせて火を止めて小口切りにした子ネギを散らして完成です。