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さつまいもとバナナのカップケーキ レシピ・作り方

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さつまいもを練りこんでバナナをトッピング★

材料(4人分)

ホットケーキミックス
150g
牛乳
150ml
1個
さつまいも
200g
バナナ
1本
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作り方

  1. 1
    さつまいもの皮を剥き、細かく切ったら耐熱容器に入れて電子レンジで10分加熱します。
    ホットケーキミックス、卵、牛乳をボウルにに入れてよくかき混ぜます。
  2. 2
    さつまいもをマッシャーで潰してボウルに入れて混ぜ合わせたらカップケーキ型に流して輪切りにしたバナナを乗せます。
  3. 3
    オーブンを170度に設定して25分焼いたら完成です。

おいしくなるコツ

さつまいもの甘さで充分なので砂糖入れません★

きっかけ

子供のおやつに

公開日:2016/11/21

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カテゴリ
さつまいも

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