材料(2人分)
- パスタ
- 200g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- しめじ
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ニンニクの芽
- 2本
- 人参
- 1/4本
- ☆にんにくスライス
- ひとつまみ
- ☆塩胡椒
- 少々
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ2
- ☆酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 沸騰した鍋にパスタを入れて10分茹でたらザルにあけてオリーブオイルを回し掛けておきます。
-
- 2
- しめじ→石づきをとる
玉ねぎ→千切り
にんにくの芽→3センチに切る
人参→千切り
切った野菜をシリコンスチーマーに入れて☆を入れたら電子レンジで3分加熱します。
-
- 3
- ⑴⑵を混ぜ合わせて、お皿に盛り付けて完成です。
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