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かぶの塩漬けレシピ・作り方

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甘くて美味しいカブのお漬物！

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

かぶ: 大２個

塩: 小匙1

ほんだし: 小匙2/3

昆布（刻み）: 少々

タカノツメ（刻み）: １本

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作り方

1

かぶはスライサーで薄切りにし、軸や葉は小さく切ります
2

ビニール袋に全ての材料を入れ軽くもみ、空気を抜いて口を縛り一晩寝かせれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブがあったので。

公開日：2016/11/07

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カテゴリ: かぶ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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