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肉味噌 レシピ・作り方
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なな1151
ご飯にのせたり茹で野菜や豆腐にも。
材料(2人分)
豚挽肉
100g
赤味噌
大匙3
砂糖
大匙2~3
酒・みりん
大匙1
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作り方
1
油を熱し肉を炒めます
2
調味料を全て加え良く混ぜ合わせます
この時、味噌が焦げやすいので火を止め余熱で調理します
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
挽肉が余ったので。
公開日:2016/11/04
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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