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焼売(シュウマイ)
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イカゲソシュウマイ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aya.022725
いかの下足を使って簡単シュウマイ★
材料(2人分)
イカゲソ
300g
ニラ
5本
☆にんにくチューブ
小さじ半分
☆生姜チューブ
小さじ半分
☆砂糖
小さじ1
☆中華だし
小さじ1
☆片栗粉
大さじ1
作り方
1
イカゲソとニラをフードプロセッサーにかけて細かくしたら、☆を入れて再度フードプロセッサーにかけ、よく捏ねます。
2
⑴を丸型に形成して、蒸し器に並べたら、蓋をして15分蒸し、そのまま5分放置して蓋をあけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イカゲソが安かったので
公開日:2016/10/19
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