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なな1151
こしのある美味しいお蕎麦の茹で方
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
そば
1人分
めんつゆ
大さじ2
水
大さじ4
刻みのり
一つまみ
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作り方
1
たっぷりのお湯を沸騰させ乾麺を入れたら袋に書いてある時間より1分ほど短く茹でます
※5~6分なら4分くらいでOKでした
2
茹だったらすぐに流水で冷やします
3
ザルに盛ったらのりを散らし、めんつゆを水で割って添え完成
4
早めに食べましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
早めに食べましょう。
きっかけ
すぐに茹ですぎてしまいがちなので。
公開日:2016/08/17
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
2
件)
2023/01/07 10:11
ごちそうさまでした♪レシピ、ありがとうございます。
まゆぱとら
2021/08/05 19:56
美味しかったです。ごちそうさまでした。
まゆぱとら
お試し頂き嬉しいです(^^♪ありがとうございました。
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