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チャプチェ
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唐辛子粉で☆チャプチェ☆ レシピ・作り方
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なな1151
辛いけど美味しい!
材料(2人分)
牛挽き肉
100g
人参(刻み)
20g
ピーマン(刻み)
2個
万願寺とうがらし(刻み)
3本
もやし
1/2袋
はるさめ(戻したもの)
100g
☆おろしにんにく
小さじ1
☆塩コショウ
小さじ2/3
☆ガラスープの素
少々
☆砂糖
大さじ2/3
☆しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
唐辛子粉
大さじ1
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作り方
1
万願寺とうがらしは種を取り除きます
2
ごま油を熱し、挽肉、野菜、はるさめの順に炒め唐辛子粉を入れ更に炒めます
3
☆で味付けし完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子粉はお好みで加減して下さい。
きっかけ
辛い物が食べたくて。
公開日:2016/07/18
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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