材料（1人分）
- 残ったカレー
- 茶碗1杯分
- 炊いたご飯
- 1人前
- 卵
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- カレーとご飯をボウルに入れて混ぜ合わせます。
お皿に盛り付けておきます。
-
- 2
- ボウルに卵を割りいれ塩胡椒を振りよくかき混ぜます。
フライパンにマヨネーズを入れて火をつけます。
-
- 3
- マヨネーズが溶けてきたら卵を入れて一気にかき混ぜます。
ある程度火が通ったら余熱で火で火を通します。
-
- 4
- ⑴のご飯の上に卵を乗せて完成です(^^)
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