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なな1151
生姜入りです。
材料(2人分)
阿蘇のあか牛 こま肉
160g
ごぼう(水煮・カット)
50g
生姜(薄切り)
1かけ
酒・みりん・砂糖
各大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5~2
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作り方
1
油を熱し、生姜、ごぼう、阿蘇のあか牛の順に炒めます
2
酒・みりん・砂糖・しょうゆの順に入れ味付けし完成
3
阿蘇のあか牛を使用
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうの水煮があったので。
公開日:2016/06/24
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ごぼう
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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