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塩ヨーグルトで☆柔らかジューシーなチキンカツ☆ レシピ・作り方
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なな1151
ヨーグルトならいつも冷蔵庫にあるのでお手軽で簡単に出来ます。
材料(1人分)
鶏ムネ肉
1切れ
塩
少々
プレーンヨーグルト
大さじ1
小麦粉・卵・パン粉
適量
作り方
1
鶏肉、塩、ヨーグルトをビニール袋に入れもみもみして冷蔵庫で1時間以上寝かせます
2
小麦粉・卵・パン粉を付けて油で揚げれば柔らかジューシーなカツの完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヨーグルトならいつも冷蔵庫にあるのでお手軽で簡単に出来ます。
公開日:2016/04/23
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なな1151
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