イチゴ餅 レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
- 1 ボールに白玉粉・砂糖・イチゴを入れイチゴをつぶしながら白玉粉が完全に溶けるまでこねて耳たぶくらいの堅さにします
- 2 煮立ったお湯の中へ丸めて落とし浮かび上がって来たらざるに上げ水で冷やします
-
3
濡れた手で2を平たく伸ばしイチゴを入れて包み込み、形を整えて完成
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