みぞれ鍋 レシピ・作り方

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なな1151
大根おろしでさっぱりと。

材料（2人分）

豚しゃぶしゃぶ肉
150ｇ
冷凍肉団子
4個
白ねぎ
1本
人参
20ｇ
絹豆腐
1/2丁
ミズナ
2つかみ
大根おろし
お玉1杯
水
600ｃｃ
ほんだし
大さじ1
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    具材はそれぞれ食べやすく切ります
  2. 2
    鍋にミズナと大根おろしとポン酢以外の材料を入れ火にかけます
  3. 3
    具材が煮えたらミズナと大根おろしを入れミズナが煮えたら火を止めます
  4. 4
    ポン酢で頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりした鍋にしたかった。

公開日：2016/02/16
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カテゴリ
雪見鍋（みぞれ鍋）

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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