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野菜たっぷりあんかけ焼きそば レシピ・作り方

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多種多彩
たっぷり野菜の
あんかけ焼きそば

とろーり
あんかけが体の中から
温まる!

材料(4人前人分)

焼きそば
3袋
豚こま肉
200㌘
白菜
200㌘
金時人参
1本
玉ねぎ
1個
パプリカ
ひとつまみ
しいたけ
2枚
エリンギ
1本
塩コショウ
適量
鶏ガラスープのもと  ウエイバー
大さじ1
水とき片栗粉
大さじ2
きぬさや
1袋
300cc.
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作り方

  1. 1
    白菜と人参と玉ねぎ
    食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    きぬさや
    筋とりします
  3. 3
    パプリカ切ります
  4. 4
    豚こま肉
    食べやすい大きさに切ります
  5. 5
    フライバンに豚こま肉と白菜と玉ねぎと金時人参
    炒めて

    中火で
  6. 6
    塩コショウ入れて、
  7. 7
    パプリカ入れて、

    さっと炒めます
  8. 8
    エリンギとしいたけ
    食べやすい大きさに切って

    フライバンに入れて、
    炒めます
  9. 9
    水と
    鶏ガラスープのもと入れて、
  10. 10
    さっと煮えたら

    きぬさや入れます
  11. 11
    水とき片栗粉入れて、

    とろみつけます
  12. 12
    焼きそばは、レシピで
    チンして
  13. 13
    別のフライバンに
    油ひいて
    焼きそば炒めて

    火が通ったら
  14. 14
    お皿に
    焼きそばのせて

    野菜のあんかけのせて

    盛りつけ

おいしくなるコツ

とろみは、お好みで

きっかけ

焼きそば

公開日:2015/12/03

関連情報

カテゴリ
あんかけ焼きそば
料理名
野菜たっぷりあんかけ焼きそば

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