材料（2人分）
- ささみ
- 6本
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ6位
- ☆小麦粉
- 大さじ1
- ☆水
- 大さじ3
- パン粉
- 1～2カップ
- ○トンカツソース
- 大さじ5
- ○お好みソース
- 大さじ2
- ○ケチャップ
- 大さじ2
- ○酒
- 大さじ2
- ○みりん
- 大さじ2
- ○砂糖
- 小さじ2
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ☆は合わせてよく混ぜる。
ささみは筋をとり、厚みが均一になるように肉たたきでたたく。
軽く塩コショウする。
とろけるチーズを挟みながら巻いていく。
-
- 2
- ささみに☆をまぶし、パン粉をつける。
-
- 3
- フライパンに揚げ油を入れ、2を揚げる。
全体にきつね色になったら、キッチンペーパーの上にあげる。
-
- 4
- ○は合わせてレンジに1分くらい入れる。
途中で混ぜる。
-
- 5
- 3を4に浸し、全体に絡めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
-
ささみ
- 料理名
-
ご飯がすすむ♡ソースささみカツ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
お弁当にもピッタリです♡