自家製ヨーグルトで作る☆いちごヨーグルト☆ レシピ・作り方

自家製ヨーグルトで作る☆いちごヨーグルト☆
  • 5分以内
なな1151
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カスピ海ヨーグルトは家庭で作れます。

材料(1人分)

  • 4~5個
  • プレーンヨーグルト(カスピ海ヨーグルト) 100cc
  • 砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1 器に4つに切った苺を2~3個入れ、スプーンの背でつぶし、砂糖とヨーグルトを入れ混ぜます
  2. 2 2つに切った苺2個を1の上にのせ完成
  3. 3 ☆カスピ海ヨーグルトの作り方
    市販されているカスピ海ヨーグルトを購入します
  4. 4 3(ヨーグルト)対7(牛乳)くらいの割合で混ぜ合わせ容器に入れ蓋をせずフキンをかけ、常温で8時間くらい放置します
  5. 5 固まれば完成!
    出来たヨーグルトは冷蔵庫で保管し、繰り返し作れます。

きっかけ

庭の苺で作りました。

おいしくなるコツ

春(5月中頃)から夏はヨーグルトメーカーがなくても常温で簡単に作れます。

  • レシピID:1340008319
  • 公開日:2015/05/24
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