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味噌仕立て☆つみれ汁☆ レシピ・作り方

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鰺が余ったのでお味噌汁に入れて見ました。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鰺（３枚おろし）: １匹分

生姜（みじん切り）: 大さじ1

片栗粉: 大さじ3

塩: 小さじ1/2

キャベツ: ３枚

ねぎ: １本

合わせみそ: 大さじ４

だし汁: 600～700ｃｃ

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作り方

1

アジは皮を引き、包丁でみじん切りにし、生姜、片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせ、小さく丸めます
2

だし汁にキャベツをちぎって入れ煮立ったら　つみれを入れます。
3

2が煮えたら味噌を溶かし、ねぎを入れ、完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つみれ汁をつくりたくて。

公開日：2015/05/18

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関連情報

カテゴリ: つみれ汁

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/19 19:10

参考にさせていただきました♪ほっこり暖まりました。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

美味しそうですね。レポありがとうございました。

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