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かぼちゃサラダ
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ゴロゴロかぼちゃサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
aya*cafe
かぼちゃとじゃがいもとハムでサラダを作りました!シンプルでかぼちゃの味が引き立つサラダですヽ(^。^)ノ
材料(4人分)
かぼちゃ
1/5個
じゃがいも
小2個
ハム
4枚
塩
2つまみ
マヨネーズ
大さじ2
作り方
1
かぼちゃとじゃがいもは大きさを揃えて1㎝角に切る
2
柔らかくなるまで茹でたらザルに上げ湯を切り、再び鍋に戻し火にかけ水分を飛ばす。
3
2をボウルに入れ、塩と同じく角切りにしたハム、マヨネーズを加え和えたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で上がった後、さらに水分を飛ばすと味染みが良くなり美味しくなります
きっかけ
中途半端に残っていたかぼちゃで簡単レシピです
公開日:2015/03/24
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aya*cafe
安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)
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