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温野菜&焼しゃぶ レシピ・作り方
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なな1151
お野菜の彩りがいいね^。^
材料(2人分)
もやし
2/1
人参
20g
小松菜
1/2袋
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
150g
塩コショウ
少々
しゃぶしゃぶのたれ
大さじ2
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作り方
1
人参は薄切り、小松菜はざく切りにし、もやしと一緒にさっと ゆで、ザルにあげます
2
1の水気を絞って皿に盛り付けます
3
油を熱し肉を ささっと強火で炒め塩コショウします
4
2の野菜の上に3を乗せます
5
温かいうちに お好きなしゃぶしゃぶのたれをかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ってみました
公開日:2015/03/22
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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