絶品♪手羽先のスープカレーレシピ・作り方

Name: 絶品♪手羽先のスープカレー
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 手羽先 8〜10本; オリーブ油 大1; 玉ねぎ 1個; カレールー 1/2箱; 水 600ml; 塩 小1; 胡椒 小1; チーズ 4枚; パセリ ひとふり

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約30分
300円前後

mama's cafe 123

圧力鍋でとろとろにした手羽先が絶品( *´艸｀)コラーゲンたっぷりの美肌カレースープです♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

手羽先: 8〜10本

オリーブ油: 大1

玉ねぎ: 1個

カレールー: 1/2箱

水: 600ml

塩: 小1

胡椒: 小1

チーズ: 4枚

パセリ: ひとふり

作り方

1

圧力鍋にオリーブ油を入れ火にかけ手羽先を焼き色がつく迄炒める
2

みじん切りにした玉ねぎを1に入れ炒める。飴色になったら水を入れ蓋をして圧力10分自然冷却
3

カレールーを入れよく溶かし、塩胡椒し、好みの濃さに煮詰める
4

器に盛り付けチーズをのせ、パセリをふりかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋でとろとろにしたお肉はスープにとろけて絶品に( *´艸｀)

きっかけ

コラーゲンたっぷりの美肌カレースープが食べたくて

公開日：2014/12/04

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)