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お好み風オムレツ レシピ・作り方

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たくみ905
おつまみにも良いですよ♪

材料（1人分）

卵
2個
紅しょうが
小さじ1
天かす
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
水
大さじ1
サラダ油
少々
お好みソース
適量
鰹節
少々
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作り方

  1. 1
    紅しょうがはきざむ。
    ボールに卵を割り、ほんだし、水を入れ溶く。
    紅しょうが、天かすを加えよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、1を流し入れる。表面を菜箸で混ぜ、半熟になったら巻いていく。
  3. 3
    お皿に盛り、お好みソース、鰹節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うオムレツが食べたくて

公開日：2014/06/09
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関連情報

カテゴリ
オムレツ
料理名
お好み風オムレツ

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たくみ905

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