おつまみにも★ササミのチーズ味から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、軽くたたいてそぎ切りにします。1本を4等分くらい。

2. 2

   ★の材料を合わせ、1をもみこむ。

3. 3

   2に片栗粉とパン粉も加え、もみこんだら高温に熱した油できつね色になるまでさっと揚げます。

4. 4

   あらかじめ、塩、粉チーズ、ブラックペッパーを合わせ揚げたささみにかけたら完成です。素揚げした空豆を添えてもＧＯＯＤ。