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もう1品に役立つ!ウインナーとネギのチヂミ。 レシピ・作り方

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aya*cafe
野菜もたくさんとれ、簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいねヽ(^。^)ノ

材料(2人分)

ウインナー
2本
長ネギ
1本
人参
細め3㎝
小麦粉
1カップ
片栗粉
大さじ3
1個
100cc
ひとつまみ
★めんつゆ
大さじ1
★酢
小さじ1
★豆板醤
少々
★いりごま
小1
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作り方

  1. 1
    ウインナーは薄く輪切りに、ねぎは斜め切り、人参は細く千切りにします
  2. 2
    ボウルに1の具材、卵、小麦粉、片栗粉、塩を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    2に水を2回に分けて加え生地を作ります
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、3を弱めの中火で両面こんがりと焼き色が付くまで焼きます
  5. 5
    焼けたら包丁で切り分け、★を混ぜ合わせたタレをかけて完成です

きっかけ

チヂミ食べたかったので冷蔵庫の余りものと相談して決めました

公開日:2014/05/21

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カテゴリ
チヂミ

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aya*cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)

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