バジルがなくても簡単♪お家cafeカプレーゼレシピ・作り方

Name: バジルがなくても簡単♪お家cafeカプレーゼ
Yield: 2
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: トマト 1個; モッツァレラチーズ 1個; ほうれん草 1／2束; Aオリーブオイル 大2; Aレモン汁 大1.5; A塩コショウ 適量

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mama's cafe 123

お家で簡単カプレーゼ♪バジルがなくても美味しく出来ますヾ(*´∀｀*)ﾉ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

トマト: 1個

モッツァレラチーズ: 1個

ほうれん草: 1／2束

Aオリーブオイル: 大2

Aレモン汁: 大1.5

A塩コショウ: 適量

作り方

1

トマト、モッツァレラチーズは一口大に切る
2

ほうれん草は綺麗な葉を選び、葉の部分だけを使う
3

ボウルにAと塩コショウを入れよく混ぜる
4

モッツァレラチーズを入れよく混ぜる
5

トマト、ちぎったほうれん草を入れ、一混ぜして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モッツァレラチーズを先に味付けすることで、濃厚な味のカプレーゼになります^ ^

きっかけ

自家製バジルがない時期に考えたレシピです

公開日：2014/03/09

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)