☆子供が喜ぶ!☆じゃが芋とキャベツのカレー炒め レシピ・作り方

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なな1151
子供が大好きなカレー味

材料(2人分)

じゃが芋
中2個
きゃべつ
1~2枚
ベーコン(あれば)
1枚
★鶏がらスープの素
小さじ3/2
★塩コショウ
少々
カレーのルー
3/2片

作り方

  1. 1
    キャベツは太目の千切り、じゃが芋は短冊に切り水にさらし良く水を切る。
  2. 2
    じゃがいもをよく炒める。
  3. 3
    キャベツを入れさらに炒める。あればベーコンも一緒に炒める。
  4. 4
    ★の調味料を入れ混ぜたら、細かく刻んだカレーのルーを入れ良く混ぜれば出来上がり。

おいしくなるコツ

私はチーズ用の下ろし金でカレールーを削り入れています。

きっかけ

じゃが芋炒めが食べたかった。

公開日:2014/01/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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