☆子供が喜ぶ!☆じゃが芋とキャベツのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋
- 中2個
- きゃべつ
- 1~2枚
- ベーコン(あれば)
- 1枚
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ3/2
- ★塩コショウ
- 少々
- カレーのルー
- 3/2片
作り方
-
- 1
- キャベツは太目の千切り、じゃが芋は短冊に切り水にさらし良く水を切る。
-
- 2
- じゃがいもをよく炒める。
-
- 3
- キャベツを入れさらに炒める。あればベーコンも一緒に炒める。
-
- 4
- ★の調味料を入れ混ぜたら、細かく刻んだカレーのルーを入れ良く混ぜれば出来上がり。
おいしくなるコツ
私はチーズ用の下ろし金でカレールーを削り入れています。
きっかけ
じゃが芋炒めが食べたかった。
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