お手軽おつまみ　砂肝塩コショウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大に切り、2～3カ所深めに切り込みを入れる。塩コショウをしっかり目にふる。
   
   気になる人は表面の薄い白い部分を削ぎ落とす。

2. 2

   フライパンに油を熱し、①を入れる。

3. 3

   中までしっかり火が通ったら、しょうゆを鍋に沿って回し入れ香りをつける。