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弁当のおかず 人参の明太マヨ炒め レシピ・作り方

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みーすけ5481
明太子とマヨネーズが合う!
週末たくさん作って一回分ずつ冷凍できます。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

人参
1本
明太子
大1
マヨネーズ
大1
醤油
大1/2
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作り方

  1. 1
    人参を細めの千切りにし、明太子は皮を取り除いておく。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズと人参を入れて、中火で炒める。
  3. 3
    人参に火が通ったら、明太子を加えて人参に絡めながら炒め、火を止めて鍋肌から醤油を垂らし、絡めて完成。

おいしくなるコツ

人参は細めがいいです。明太子を炒めるとパチパチ飛ぶので気をつけてください。

きっかけ

お弁当の彩りに。

公開日:2013/04/17

関連情報

カテゴリ
にんじん明太子
料理名
人参炒め

このレシピを作ったユーザ

みーすけ5481 美味しいけど、簡単 素早くをモットー、日々料理をしています。 最近はリメイク料理、ヘルシーな豆腐や蒟蒻料理にもハマっています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/30 09:48
お弁当作り置き用に シンプルで、簡単!美味しかったです。 ありがとうございました
ゆみ ゆみ
レポありがとうございます!!!
2014/12/02 11:30
お弁当用にたくさん作って冷凍しました。冷凍しておくと便利ですね。
こず9284
レボありがとうございます。

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