エリンギのチーズ焼き♪簡単♪おつまみ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- エリンギとストリングチーズを用意します
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- 2
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- エリンギを縦に裂くようにカットして、半分の長さにきります。
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- 3
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- 塩、コショウ、オリーブオイルをかけて、よくまぶします。
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- 4
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- ストリングチーズを裂いて、エリンギの上にのせます。
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- 5
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- 1000Wで1分位レンジで温めます。（家庭のレンジにより温め時間は異なります。）
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- 6
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- トースター（強）で焦げ目をつけます。（１～２分）
おいしくなるコツ
5のレンジで温めるだけでも美味しくいただけますが、お好みでトースターで焦げ目をつけてお召し上がりください。
3でオリーブオイルをまんべんなく混ぜるとムラ焼けを防げます。
きっかけ
エリンギのレシピ考案