材料（１～２人分）
- ご飯
- １杯
- 卵
- １個
- ハムorベーコン
- 約１枚
- 万能ネギ
- １０～１５ｃｍ
- ごま油
- 小さじ１
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 適量
- 醤油
- 少々
作り方
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- 1
- 万能ねぎは小口切り・
ベーコンorハムは２ｃｎくらいに角切りにする。
-
- 2
- フライパンに、ごま油をひいて熱したら、ねぎ・ベーコンを炒める。
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- 3
- ２に、卵を落とし入れ、手早くかき混ぜる
-
- 4
- 卵が固まらないうちに、ごはんを入れ、パラッとなるまで、ほぐしながら炒める
-
- 5
- ４）が炒まったら、鶏がらスープの素、塩コショウをする。
最後に、醤油を鍋肌からまわし入れる
出来上がり～♪
きっかけ
子供が小さいので、時間がなく急いでチャーハン作り。
時間短縮の為、フライパンにそのまま卵を落とし入れて炒めたら、いい具合に出来ました！