熱々！ミートソースドリア。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき、薄くスライスします。オーブンは250度に予熱しておきます。

2. 2

   鍋にバターを熱し、弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

3. 3

   薄力粉を加え、弱火で薄力粉にしっかり火を通します。

4. 4

   火を強め牛乳を加えます。牛乳を加えたらいじらずに牛乳が沸騰してくるまで待つ。沸騰したらヘラでかき混ぜ中火でとろみがつくまで混ぜます。塩と粉チーズをを加えてホワイトソースの完成です。

5. 5

   耐熱皿に、ご飯をしきホワイトソースの1/4量をそれぞれに乗せます。

6. 6

   ミートソースをホワイトソースの上にのせます。

7. 7

   残りのホワイトソースをそれぞれに乗せ、ピザ用チーズを散らします。

8. 8

   250度で10～20分、美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。