彩り鮮やか！パプリカのホットサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 彩り鮮やか！パプリカのホットサラダ♪
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 赤・黄パプリカ 各１/2個; 緑 １/4個; ●塩 小匙１/2; ●砂糖 小匙１/2; ●米酢 大匙１; ●こしょう 少々; ●オレガノ 少々; ●ヴァージンオイル 大匙１

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約15分
300円前後

いとゆふ

パプリカを3色あわせてドレッシングをかけて40秒ぐらいチンしました
生もジュウシーで美味しいのですが少し味も染んでまたちがう美味しさでした

材料（２人分）

赤・黄パプリカ: 各１/2個

緑: １/4個

●塩: 小匙１/2

●砂糖: 小匙１/2

●米酢: 大匙１

●こしょう: 少々

●オレガノ: 少々

●ヴァージンオイル: 大匙１

作り方

1

パプリカは中の白い所を取り3ミリぐらいにたてに切る
3種類を混ぜ合わせておく
2

＜●＞の材料を合わせてよく混ぜてパプリカにかけます
材料にまんべんなくドレッシングがいきわたるように混ぜます
3

レンジで40秒チンします
もう一度よく混ぜます
温かいうちに食べても時間を置いて食べてもそれぞれちがった味わいになります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あか・黄・緑の色を生かしました

公開日：2012/04/11

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このレシピを作ったユーザ

いとゆふ後期高齢者の二人暮らしです食べる分量も減ってきました　少量でも栄養価の高いもの　目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っていますしばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています時々ブログ書いています http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/